♥ JARABE DE JENJIBRE ♥ Y... Arriba nuestras defensas!!!

El Jenjibre refuerza tu sistema inmunitario y alivia los resfriados. Preparado en infusión es un refuerzo inmunitario muy potente para la tos, los resfriados, la gripe y la irritación de garganta. La preparación es a base de raíz fresca, aproximadamente 1 centímetro (unos 5 gramos) por taza, o su equivalente en tintura. Si la raíz es fresca, se debe picar muy fina, en rodajitas. Recomendamos beberla con una cucharadita de miel y una rodaja de limón. También le podemos echar un poco de canela en palo, cuyo sabor combina muy bien. La recomendación es hasta de 3 tazas de infusión al día en el caso general, y sólo una en caso de embarazo. En casa tambien adicionamos unos trozos de esta raiz en el termo con agua para el mate ... ademas de aportar sus beneficios a esta infusion... le brinda un sabor delicioso!!!

♥ El Jarabe... La preparación en jarabe es simplemente por motivos prácticos, pero los efectos son los mismos que los de la infusión: reforzar el sistema inmunológico y mejorar la función respiratoria. El jarabe se prepara con 2 cucharadas de jengibre seco o 4 de jengibre fresco por cada 600ml de agua. Se debe dejar cocer a fuego lento de 20 a 30 minutos. Luego se debe colar y añadir al líquido 200gr de miel y dejarlo a fuego lento hasta que espese. Después de enfriado, embotellarlo, cerrarlo bien y guardarlo en un lugar fresco y oscuro para preservar al máximo los componentes activos. Para potenciar su valor inmunológico se le puede añadir romero a partes iguales durante la cocción. 

Antes de consumir consulte a su médico en especial en caso de embarazo y lactancia (q puede consumirse pero con precaución y mesura) y en caso de patologías como hipertensión, diabetes i enfermedades irritantes de la mucosa digestiva. Puede interferir con medicamentos antocoagulantes y antidiabéticos, y con algunas hierbas de tratamientos fitoterapicos u homeopáticos. Consulte por favor con su médico o terapeuta. 

♥ Para disfrutarlo en Salud!!! ♥ 

Laura Eva